photo PROCESSION ET BÉNÉDICTION DE LA MER

PROCESSION ET BÉNÉDICTION DE LA MER

Pêche

Étaples 62630

Le 15/08/2021

par l’Association « Souvenir & Sauvegarde des Traditions des Marins-Pêcheurs Etaplois » Dimanche 15 Août – Port (près du Calvaire des Marins) Parmi les traditions étaploises liées à la mer et au métier de pêcheur, il y a celle aux alentours du 15 Août qui vient en mémoire aux marins disparus. Pour se rappeler leurs noms et ne jamais oublier le sacrifice qu’ils ont fait en partant travailler au risque de leur vie, l’Association « Souvenirs – Sauvegarde et Traditions des Marins-Pêcheurs Etaplois » a relancé cette coutume en 1998 pour revivre les grands rassemblements de bateaux décorés sur la Canche qui s’organisaient auparavant. La procession démarre en bas des « bergeries » au pied de la statue à l’effigie de Notre-Dame de Boulogne pour rejoindre la chapelle de Notre-Dame-de-la-Garde à côté du parc du Clos Saint-Victor. Elle se dirige ensuite vers le centre-ville en prenant la rue de Camiers où de nombreuses habitations sont décorées de souvenirs marins et de filets de pêche fleuris pour l’occasion. Le cortège s’oriente en direction du port pour la messe en plein air face au calvaire des marins, lieu de mémoire et de prière où les femmes de pêcheurs allaient autrefois se[...]

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE DORADE EN CROÛTE DE PARMESAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 01/06/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE BARBUE AUX POMMES ET AU CIDRE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 07/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo LE KIOSQUE PRÉSENTE : FONTAINE!

LE KIOSQUE PRÉSENTE : FONTAINE!

Spectacle

Mayenne 53100

Du 26/02/2022 au 04/03/2022

Si la fontaine est avant tout un filet d’eau qui s’extrait de la terre, elle va naturellement accompagner toutes les civilisations du globe. Modeste, elle permet aux promeneurs de se désaltérer, en ville, dans les parcs, sur les places de villages ou au détour d’un chemin. Source de vie, elle donne à boire. Conviviale, elle rassemble autour d’elle les communautés, comme un lavoir ou un arbre à palabres. Grandiose, elle décore les palais, rafraîchit les jardins, marque l’espace public. Sculptée, maçonnée, mise en scène ou naturelle, la fontaine peut être lieu d’aisance, de manifestation ou de monstration opulente. Elle cristallise les envies, comme elle étanche les soifs. De l’antiquité jusqu’aux expositions universelles, la fontaine rassemble, de tout temps et par tous les temps. Outils ingénieux, chaque installation en place publique est une exaltation des savoir-faire. Et à l’âge de l’épuisement des ressources, au nom de quoi faire encore jaillir l’eau? À quoi bon concevoir encore des fontaines ? En partenariat avec une entreprise spécialisée dans le travail de la pierre et avec la complicité du studio Farouche, les étudiant.e.s en design de l’EESAB de Rennes exposent[...]

photo Cabaret Le Bambino : spectacle & repas de Saint Valentin

Cabaret Le Bambino : spectacle & repas de Saint Valentin

Repas - Dégustation, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

Bergerac 24100

Le 14/02/2022

Le Cabaret Le Bambino vous invite à passer la soirée de la Saint Valentin autour d'un spectacle et d'un repas. En menu: six bouchées apéritives à partager / duo de saumon gravlax et confit crème de betterave / filet de canard fumé au foin bio écrasé de pomme de terre et ciboulette / trilogie de fromages et salade / cœur croustillant chocolat Valrhona (à partager). Réservation obligatoire.

photo Match d'impro - Aline / Belgique

Match d'impro - Aline / Belgique

Aiffres 79230

Le 22/01/2022

2 équipes improvisent sur des thèmes proposés par un arbitre selon un règlement bien établi. Cette compétition verbale repose sur la performance des comédiens qui jouent sans filet. Ils n’ont pour seul costume un maillot de hockey, pour seule scène une patinoire de 6 x 6 m. sans glace. Le tout ambiancé par un musicien. Le public vote à la fin de chaque improvisation pour attribuer les points du match. La Belgique sera là pour rendre visite aux Niortais, pour un seul soir, le coeur rempli d'amour... et d'humour ! Payant sur réservation : alineetcompagnie.com (nombre de places limité).

photo LE CONCERT DONT VOUS ÊTES L'AUTEUR ~ ARTHUR RIBO

LE CONCERT DONT VOUS ÊTES L'AUTEUR ~ ARTHUR RIBO

Musique, Concert

Solesmes 72300

Le 05/02/2022

Dans l’écrin du Grand Hôtel de Solesmes, Arthur Ribo vous convie à une nouvelle forme de concert interactif. Au micro, ce virtuose du verbe tour à tour chanteur, poète, parfois slameur, improvise ses chansons à partir des mots que vous allez lui confier. Avec une imagination débordante, il tisse des textes tantôt poétiques, tantôt engagés, parfois intimes ou même rocambolesques ! Toujours drôle et sensible, ce fabuleux conteur nous entraîne sans filet, dans un récit dont lui seul connaît les détours. Pour l’accompagner, le multi-instrumentiste Victor Belin compose en direct une musique vivante, revisitant tous les genres, à partir du lieu qu’il investit et de ses instruments. Ensemble, les deux complices créent l’univers du Concert dont vous êtes l’auteur. Véritable tour de force verbal et musical, ce spectacle unique est la démonstration d’un talent atypique et étonnant ! Distribution Slam Arthur Ribo Musicien Victor Belin Régisseur Son Raphaël Rebourg Régisseur lumière Bruno Brinas Soutien Production et diffusion Julien Lescaux

photo Bonne pêche, mauvaise pioche par le groupe maritime de théâtre

Bonne pêche, mauvaise pioche par le groupe maritime de théâtre

Pêche

Joué-lès-Tours 37300

Le 26/03/2022

Dans le cadre du Festival Circuit Biscuit . À partir de 3 ans (durée : 35mn). Une feuille de papier jaune, je plie, tu plies, nous plions, une petite chanson et hop... voilà un bateau ! Ici tout est en papier : la mer, la terre, la maison, le bateau, le pêcheur et les poissons... quels poissons ? Chaque jour, dans ses filets, Joseph le pêcheur remonte tout un tas d’objets abandonnés mais de moins en moins de poissons ! Qu’est-ce qu’il va bien pouvoir faire de tout ce bric-à-brac ? Pendant ce temps, les immeubles poussent comme des champignons... Ici on plie, on tire, on pousse, on roule, on pêche, on chante, on navigue, et on raconte une histoire qui finit bien ! Ça c’était plié d’avance ! Gratuit, sur réservation (02.47.73.32.04).

photo Jean-Noël Mistral

Jean-Noël Mistral

Lecture - Conte - Poésie

Marseille 13000

Le 29/10/2021

Poète des chemins, des taillis, des cigales, Jean Noël Mistral, nous délivre au fil de ses cahiers la lecture de ses meilleurs poèmes. En tout cas les mieux. Vagabond aux pieds nus, voyageur sur un fil, berger des mouches, vacher des tourterelles, isolé dans son radeau de solitude, dans les bois depuis une adolescence troublée, Jean Noël nous dira des choses, de sa voix qui chevrote comme cahute la vieille chèvre éclopée sur un pic et s’échoue. Cette voix fragile à l’imperceptible accent à couper au couteau, comme un filet d’eau pure, éclabousse villages et villageois d’une douce rosée. Poète naïf et droit comme un e ou un n, ou un v, délavé de toute modernité, il saisira, délicat, de ses longs doigts d’enfant vieilli, ceux qui ont le temps et les posera quelque part, dans les bras d’une rivière, ou dans une brume fantasmagorique. Où que ne sais-je encore… Alors bon, venez. De et avec : Arnaud Aymard Spectralex Création 2020 - Tout public à partir de 7 ans - Durée : 40 min Tendance Clown#16

photo 21- Roland Gori & Frédéric Gros | La fabrique de nos servitudes

21- Roland Gori & Frédéric Gros | La fabrique de nos servitudes

Manifestation culturelle

Strasbourg 67076

Le 22/01/2022

Roland Gori s'entretient avec Frédéric Gros sur la scène des Bibliothèques idéales : comment s’en sortir par la voie démocratique ?Dans nos sociétés de contrôle l’information est devenue le moyen de surveiller, de normaliser et de donner des ordres aux populations. Les informations tendent à devenir les molécules de la vie sociale, les sujets de l’existence, les cibles des pouvoirs et avec le langage numérique le monde social et les subjectivités se trouvent enserrés dans un filet de normes de plus en plus denses et contraignantes. Pour sortir de ces fabriques de servitude qui mettent en esclavage les individus et les populations au nom de l’efficacité technique, du bonheur apporté par les algorithmes et la mondialisation marchande, il faut réinventer la démocratie. Comment faire ?Rencontre avec Roland Gori & Frédéric Gros, animée par Sylvain Le Drogo. En partenariat avec l'appel des Appels 67.

photo Soirée de la Saint Valentin au Château de Quintin

Soirée de la Saint Valentin au Château de Quintin

Repas - Dégustation, Musique, Patrimoine - Culture

Quintin 22800

Le 14/02/2022

Soirée romantique au Château de Quintin pour célébrer la St Valentin: ambiance tamisée et en musique pour un voyage mélodique entre une harpe celtique et une batterie, interprété par Lili Cardoso et Stéphane Bertrand (duo du groupe "Presqu'un team"). Apéritif et repas en musique. Le menu comprend : velouté de poireaux aux St Jacques / Filet de canette confit à l'ananas / Gâteau de la St Valentin. (apéritif, vins et café compris).

photo Concert rock folk

Concert rock folk "Bleu Charrette"

Pop - Rock - Folk, Musique, Jazz - Blues

Carsac-Aillac 24200

Le 22/01/2022

Le groupe folk'n'roll lotois vous sert un savoureux mélange se nourrissant d'inspirations musicales variées. Folk britannique et celtique traditionnelle, blues juteux et notes country, agrémenté d'un zeste de pop anglaise, arrosé d'un filet de rock pimenté. Le duo livre des compositions pour la plupart, parsemées de reprises revisitées à sa sauce savoureuse. Les textes abordent les relations humaines mêlées à des histoires folkloriques, vraies ou inventées, en anglais et en français. Un délice ! Pass sanitaire obligatoire.

photo Restaurant Atmosph'R - Dîner de Saint-Valentin

Restaurant Atmosph'R - Dîner de Saint-Valentin

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // Entrée : ● Le foie gras, champignon et chutney de pommes, dans l’esprit d’une tartelette ************************************ Poisson : ● La Lotte, rôtie au beurre, palet de pommes de terre confites, crème de favouilles et légumes de saison ************************************ Viande : ● Le filet de canard colvert, betteraves en déclinaison, condiment oignons rouges, pain d’épices et mûres ************************************ Dessert : ● L’exotique & gingembre, mousse légère à la noix de coco, confit passion et gingembre, vanille de Madagascar et ananas Victoria rôti

photo Saint-Valentin au Saint-Hubert

Saint-Valentin au Saint-Hubert

Haybes 08170

Le 14/02/2022

Lundi 14 février au soir, fêtez la Saint-Valentin au restaurant le Saint-Hubert à Haybes. Au menu : * Apéritif : Coupe de champagne et ses mises en bouches * Tartare de saumon fumé maison au bois de hêtre et de saint-jacques OU * Foie gras mi-cuit et son confit de figues et menthe douce * Papillote de cabillaud et de homard bleu aux agrumes OU * Filet de veau fermier sauce morilles * Assiette de fromage AOC * Coeur chocolat et son coeur fraises mara des bois Menu proposé à 49€ par personne. Réservation souhaitée au 03 24 41 11 38 ou hotelsainthubert@orange.fr Bienvenue à toutes et tous.

photo Spectacle jeune public : Magique!

Spectacle jeune public : Magique!

Manifestation culturelle

Muntzenheim 68320

Le 11/02/2022

Spectacle de magie par Pasqual Romano Dès l’adolescence, Pasqual Romano amuse, impressionne et monte sur scène avec la magie en poche. C’est décidé : il en fera son métier. En spectacle, c’est le mystère, l’humour, la poésie, et l’énergie qui caractérisent le numéro de l’artiste. Dès les premières minutes la complicité avec les enfants et le public s’installe dans ce spectacle multi-générationnel. Il travaille « sans filet » c’est-à-dire que tous ses tours sont basés sur la manipulation. Des tours variés, colorés, visuels, interactifs, spécialement adaptés aux enfants, même les plus petits.

photo Menu Saint Valentin - Restaurant Le Perroquet

Menu Saint Valentin - Restaurant Le Perroquet

Bergerac 24100

Le 14/02/2022

Le restaurant le Perroquet vous propose son menu St Valentin pour le midi et le soir. Sans réservation obligatoire. Au menu : Entrée : Ile flottante au foie gras et aux cèpes OU Soupe de Poisson et de lotte (et ses ingrédients) OU Bouchée de la mer (moules, crevettes, sèches et sa salade composée) Plat : Risotto au magret et aux pommes OU Filet de Sandre et ses légumes (au beurre nantais) OU Tendre de boeuf au foie gras poêlé Dessert : Sabayon aux fruits rouges OU Bavarois aux poires OU Crème catalane au caramel salé

photo Menu Saint Valentin - Restaurant La Tour des Vents

Menu Saint Valentin - Restaurant La Tour des Vents

Monbazillac 24240

Le 14/02/2022

Le Restaurant La Tour des Vents vous propose son menu de Saint Valentin Royal de Foie Gras, Jaune d’Oeuf Confit et Râpé de Truffes Fraiches Tarama Artichaut et Truite Fumée, Crème glacée langoustine, Petits Légumes Pickles, Bulot Aïoli Grillade d’Encornets, Jus d’Échalote au Vin Rouge d’Ici, Churros au Chorizo Filet de Veau, Voile de Cajou et Lard Fermier, poireaux et Carottes Crayon, Jus Réduit Neige de Chèvre en Texture, Tuile de Pain Croustillant Dessert Surprise des Amoureux Réservation uniquement sur le site internet

photo Ateliers

Ateliers "Attrape rêves" à la Médiathèque du Père Castor

Pour enfants

MEUZAC 87380

Le 22/02/2022

Attrape rêves : Selon une croyance populaire, l’attrape-rêve empêche les cauchemars de venir perturber le sommeil. Ils sont capturés dans ses filets et brûlés aux premières lueurs du jour. de 14 h 30 à 16 h 30 Inscription obligatoire au 05-55-09-99-51 ou parcours.perecastor@orange.fr Tarifs pour chaque atelier : 4,10 € pour les enfants de la ComCom, 5,10 € pour les enfants hors ComCom. * A partir de 5 ans – Masque et passe obligatoire pour les accompagnants de + 12 ans

photo Grand Hotel Roi René - Menu de la Saint-Valentin

Grand Hotel Roi René - Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // Mise en bouche : ● Velouté de butternut aux éclats de châtaigne et foie gras poêlé Saint Amour, AOP Louis Tête ************************************ Entrée : ● Sabayon de St Jacques au champagne, fondue de poireaux aux saveurs de truffe Sancerre blanc, Le MD de Bourgeois, Henri Bourgeois ************************************ Plat : ● Filet de turbot, mousseline de carottes jaunes à la badiane, jeunes carottes rôties au miel Luberon, Château La Verrerie blanc, Hautes Collines ************************************ Dessert : ● Coeur de tuiles croustillantes à la framboise, crème légère à la vanille Coupe de champagne Heidsieck, Monopole Blue Top ************************************ Mignardises au chocolat

photo Saint-Valentin à la Maison Baudoin

Saint-Valentin à la Maison Baudoin

Repas - Dégustation

Givet 08600

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Le restaurant Maison Baudoin vous propose son menu pour la Saint-Valentin du 11 février au 14 février, sur place ou à emporter. Au menu :  * Foie gras de canard mi- cuit au sel de Guérande  OU  * Noix de Sait-Jacques à la truffe sur crème de céleri * Pavé de skreï sur peau, coulis de poivrons doux et herbes fraîches OU  * Filet de canette fumé au foin coulis de griottes et ses lentilles corail (comme un risotto) Le dessert des amoureux Menu proposé à 39€ par personne. Réservation souhaitée au 03 24 42 00 70  Bienvenue à toutes et tous.

photo Menu Saint-Valentin à emporter - Le Bistro d'en Face

Menu Saint-Valentin à emporter - Le Bistro d'en Face

Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 14/02/2022

Le Bistro d'en Face vous propose un menu Saint Valentin à emporter. Médaillon de langoustine confite, grenaille, homardine de carapace Foie gras de canard IGP , légèrement relevé au colombo, praliné noix de cajou Aiguillette de St Pierre grillée, jus de coque au salicorne, texture de carottes des sables Tournedos de filet de boeuf fumé/grillé, Soubise d'échaillon, darphin persillé

photo Menu de la Saint Valentin

Menu de la Saint Valentin

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Paisy-Cosdon 10160

Du 14/02/2022 au 18/02/2022

Du 14 au 18 février : PAISY COSDON - Menu de la Saint Valentin, midi et soir, au restaurant "La Table d'Othe". Entrée au choix : salade folle au magret de canard escalope de foie gras OU gourmandise de Saint Jacques au crémeux de légumes chips de jambon serrano. Plat : médaillon de filet mignon aux girolles, écrasé de pomme de terre aux topinambours et galette parmentière OU pavé de saumon frais fumé sauce safran, verdurette de légumes et duo riz carottes fondantes. Dessert : charlottine au chocolat Dulsey et framboise OU craquant à la poire confite et sa mousse au caramel. Tarif : 34 €/personne. Réservation : +33 (0)3 25 40 92 58 - table.othe@gmail.com

photo Repas de la Saint Valentin

Repas de la Saint Valentin

Repas - Dégustation

Lignières 18160

Le 14/02/2022

La fontaine des amis vous suggère son menu à 29,50€ comprenant : - duo de saumon en mousse avec pain grillé, crème de raifort et concombre mariné ou camembert frit avec oignons caramélisés et salade - filet mignon de porc servi avec patate dauphinoise, haricot verts, carotte et sauce crémeuse à la moutarde ou curry de poulet au beurre crémeux et riz - assiette de fromages - mousse au chocolat Amaretto ou Cheesecake au chocolat blanc et framboises et café

photo Menu de Saint-Valentin | Restaurant Le Bouchon Médiéval

Menu de Saint-Valentin | Restaurant Le Bouchon Médiéval

Repas - Dégustation

Issigeac 24560

Le 14/02/2022

Le Bouchon Médiéval vous propose son menu spécial pour la Saint-Valentin. Mise en bouche *** Foie gras de canard en terrine, purée d'artichaut au vinaigre balsamique et brioche au piment d’Espelette ou Cannelloni de truites Basque fumé (fumé par nos soins) aux petits légumes et crabe. Crème fromage blanc à la ciboulette *** Médaillon de lotte, sauce safranée et purée de carotte des Landes ou Filet de canette rôti, réduction de jus brun, truffe de Périgord (la truffière des picaraux Mme Charlou) *** Cœur chocolat, confit griotte framboise, croustillant feuilletine (dessert réalisé par la pâtisserie Rodot Villeréal) Cuisine élaborée au restaurant avec des produits frais de saison.

photo Les vacances découvertes à la Maison du Patrimoine Naturel du Créonnais

Les vacances découvertes à la Maison du Patrimoine Naturel du Créonnais

Sadirac 33670

Du 14/02/2022 au 25/02/2022

Chaque séance porte sur un thème particulier, qui est développé sur 3 heures. Après une courte présentation du sujet sur divers supports (fiches, maquettes, projections, etc…) les enfants sont accompagnés sur le terrain pour une phase d’observation. Les espèces observées sont décrites et montrées in situ, notamment lorsqu’elles sont protégées (exemple des amphibiens). Certaines activités incluent un prélèvement (bricolages avec bois sec, invertébrés, fruits…) ou une manipulation de matériel scientifique (filet à papillon) sous le contrôle de l’accompagnant. De retour en salle, sont approfondies les connaissances acquises en extérieur, par un atelier pratique pour que les enfants puissent repartir avec un objet relatif à la séance du jour (bricolage, peinture préhistorique …

photo Menu de Saint Valentin au Restaurant Empreinte

Menu de Saint Valentin au Restaurant Empreinte

Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 14/02/2022

Le Restaurant Empreinte reçoit les amoureux en cette soirée de la Saint Valentin ! Au menu de cette belle soirée: Apéritif maison et ses amuses bouche. Petit cœur de foie gras de canard, pommes, poires. Petit cœur de St jacques, lotte et merlu. Petit cœur pressé de filet mignon de veau, jus de veau réduit, galette darphin. Petit cœur chocolat orange, crème à la menthe. Mignardises et sa coupe de champagne. La réservation est obligatoire.

photo Repas St valentin au Coeur de Blangy

Repas St valentin au Coeur de Blangy

Repas - Dégustation

Blangy-sur-Bresle 76340

Le 14/02/2022

Venez célébrer l'amour et passer un moment de détente et de gourmandise en couple pour la Saint Valentin, le 14 février au soir, au restaurant "Au Coeur de Blangy" ! Sous la supervision de cupidon, nous vous avons concocté un MENU UNIQUE spécialement pour l'occasion Tarif : 25.00 €/personne Au menu : Cassolette de Saint Jacques à la Dieppoise / Ou / Feuilleté d’escargot /ou / Foie gras de canard « par nos soins » confit d’oignons et ses toasts / ou / Gravlax de saumon « par nos soins » crème citronnée *** Filet de turbot beurre blanc et ses petits légumes / ou / Morceau choisis de bœuf et sa purée de patate douce *** Coulant au chocolat et sa glace vanille / ou / Tartelette citron meringuée Pour la saint-valentin, le restaurant "Au cœur de Blangy" fera chavirer les cœurs et les papilles ... venez surprendre votre moitié

photo La saint-Valentin à La Cachette

La saint-Valentin à La Cachette

Repas - Dégustation

Capbreton 40130

Le 14/02/2022

Réservez vite votre repas de la Saint Valentin au restaurant La Cachette. Repas raffiné, endroit cosy, décoration élégante et accueil chaleureux. Au menu : Coupe de champagne et amuses bouche œuf parfait bio 64° espuma de carottes émulsion de champignons bruns et chips de lard grillé Saint Jacques snackées purée de patates douces et beurres d'agrumes Filet de bœuf Rossini sauce aux morilles et écrasé de pomme de terre muscadé Trou basque Cheesecake au citron cœur framboise sablé breton et boisson chaude.

photo Menu Saint Valentin | Restaurant les Marronniers

Menu Saint Valentin | Restaurant les Marronniers

Repas - Dégustation

Lanquais 24150

Le 14/02/2022

Envie de passer un agréable moment pour la Saint Valentin ? Le restaurant les Marronniers vous a concocté un menu spécial : avec au choix en entrée : foie gras de canard ou gambas flambées au pastis. Plat : filet de boeuf sauce morilles ou roulé de filet de sole tropicale et ses légumes. En dessert au choix verrine de citron meringuée et spéculos ou mi-cuit au chocolat. Tarif 35€ par personne.

photo Le Patio - Menu de la Saint-Valentin

Le Patio - Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // ● Coupe de champagne et amuse bouche ************************************ Entrées ● Gravlax de thon et légumes marinés Ou ● Religieuse au foie gras, chutney de fruits exotiques ************************************ Plats ● Aiguillette de canard laqué au miel de thym Ou ● Filet de lotte en crème d'ail noir, risotto violet ************************************ Desserts ● Douceur aux fruits rouges Ou ● Fruit défendu chocolat / gingembre

photo Le Poivre d'Ane - Menu de la Saint-Valentin

Le Poivre d'Ane - Menu de la Saint-Valentin

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // ● Tartare de Saint-Jacques, noix de coco et caviar ************************************ ● Terrine de foie gras à la truffe ************************************ ● Crevette géante rôtie aux épices vindaye et citronnelle ************************************ ● Filet d'autruche poêlé, jus au tamarin ************************************ ● Vieux comté, caviar ************************************ ● Sablé mangue-safran, chocolat et truffe

photo Saint-Valentin par le Gueuleton

Saint-Valentin par le Gueuleton

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 14/02/2022

Exceptionnellement pour la St Valentin, la cheffe vous a concocté un menu spécial.. Amuse bouche Cannelé au saumon Feuilleté au jambon cru * Entrées au choix : Carpaccio de Saint Jacques vinaigrette d'algues à la Mangue ou Déclinaison de foie gras (foie gras mi-cuit, escalopes de foie gras balsamique de framboise et crème brûlée au foie gras) * Plats au choix : Filet de bœuf français aux pleurotes, pomme paillasson, jus corsé ou Cabillaud en croûte d'herbes fondue de poireau et nage d'écrevisse * Dessert : Planche gourmande pour 2 personnes Guimauve au chocolat, macaron framboise, tiramisu à la fraise et biscuits rose de Reims imbibé au champagne, financier pistache, pain perdu caramel laitier

photo Maison Georges présente soirée Saint-Valentin

Maison Georges présente soirée Saint-Valentin

Repas - Dégustation

Rions 33410

Le 14/02/2022

Encore quelques tables disponibles pour le 14 Février 2022:) Notre chef a imaginé un menu unique pour cette soirée spéciale Amuse bouche Entrée truite confite au citron vert, crémeux de chou fleur au lait de coco et cumin. Plat Filet mignon de veau au gril, purée de céleri caramélisé à la truffe, jus poivré. Fromage Foccacia de chèvre, compotée de pomme cidrée, jeunes pousses et vinaigrette au miel de Langoiran Dessert v Raviole au cacao, crème mamelaka chocolat au lait et gingembre, crumble de cacao à la fleur de sel et crème glacée. Mignardises